- 蕪湖開進(jìn)蔬菜配送有限公司
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常見的新鮮蔬菜如何保鮮
常見的新鮮蔬菜如何保鮮
對于農(nóng)產(chǎn)品配送廠家來說,運(yùn)輸,銷售等等都不是大問題因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品配送廠家都會有固定的單位,學(xué)校等接受自己的產(chǎn)品,而運(yùn)輸則更不是問題,因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品配送一般都會在本市或者相鄰市進(jìn)行配送半天基本就可以送達(dá),不會出現(xiàn)太大問題。真正讓廠家擔(dān)憂的是新鮮果蔬如何保鮮。
大家都知道不管是水果還是蔬菜,大家都需要新鮮的,怎么儲存這些水果蔬菜就成了問題,無論是產(chǎn)品春村還是在運(yùn)輸過程中的保持新鮮都很需要注意。今天我們就舉例了解如何春村。
一、西紅柿
西紅柿中豐富的番茄紅素和維生素C對人體非常有益,西紅柿保存可以在清水洗凈后,然后在陰涼處控干水分,裝入保鮮袋,直接放入冷庫。
二、白菜
白菜儲存可以用麻紙包裹,放入陰涼處儲存。
三、茄子
茄子不要洗,直接用保鮮膜包裹然后放入冷庫儲存即可。
四、青椒
青椒可以放在竹筐里,筐底用牛皮紙墊好,放在陰涼處儲存即可。
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