蕪湖農(nóng)產(chǎn)品配送淺談與魚身上的哪些部位不能吃

　　蕪湖農(nóng)產(chǎn)品配送淺談與魚身上的哪些部位不能吃

　　魚的營養(yǎng)價值很高，肉質(zhì)比較細膩，是人們餐桌上受歡迎的一種食物。魚的食用方式有很多種，可以清蒸也可以紅燒，還可以煮湯，受歡迎的烹飪方式應該就是紅燒了。

　　在魚的處理過程中，會把魚鱗刮干凈，把魚的內(nèi)臟清理干凈，食用的過程中，還有一些部位不可以吃，很多人都不知道哦。

　　豬腦是一些人們很喜愛的一種食物，作為魚，也有腦漿。魚的腦漿很小，很多人都不會食用。不吃魚腦并不是因為它太小了吃起來不方便，而是因為在魚的生長環(huán)境中，很多生態(tài)環(huán)境已經(jīng)受到污染，一條魚受污染嚴重的地方就是育德腦漿，魚腦漿中含有的汞含量嚴重超標。