農(nóng)產(chǎn)品配送-如何保證家禽配送的新鮮度

　　農(nóng)產(chǎn)品配送-如何保證家禽配送的新鮮度

　　在進行家禽配送的時候，由于要將家禽集中放在一起，在長途運輸?shù)倪^程中就可能出現(xiàn)家禽死亡的現(xiàn)象，還有可能出現(xiàn)家禽感染生病的現(xiàn)象。那么家禽在配送的時候如何保證新鮮度呢?

　　一種方法是將家禽進行集中屠宰，然后進行冷鏈配送，這樣一來能夠保證家禽在運送的時候不會出現(xiàn)生病，而且經(jīng)過屠宰之后的家禽所占的面積更小，那么就能配送更多數(shù)量的家禽。

　　還有一種方法是在運送之前對每一只家禽進行檢查，確保沒有任何的問題之后將其放在鐵制的籠子里面，盡量保留足夠的空間，不能太過擁擠，這樣家禽運送過去之后在進行屠宰，更加新鮮。