如何選擇專(zhuān)業(yè)食品配送公司 要考慮哪些因素

　　如何選擇專(zhuān)業(yè)食品配送公司 要考慮哪些因素

　　作為企業(yè)(單位)食堂的經(jīng)理，您是否擔(dān)心如何購(gòu)買(mǎi)食品?我們不僅要對(duì)公司食堂的食品質(zhì)量、衛(wèi)生條件、用餐環(huán)境負(fù)責(zé)任，還要對(duì)食堂的食品質(zhì)量、衛(wèi)生條件、用餐環(huán)境負(fù)責(zé)任。食堂的衛(wèi)生已經(jīng)夠煩人的了，但也要購(gòu)買(mǎi)各種食材，找一家專(zhuān)業(yè)的食品配送公司或自己的采購(gòu)改革如何選擇?可以根據(jù)以下幾個(gè)方面來(lái)考慮：

　　便利性：

　　從便利性的角度來(lái)看，選擇專(zhuān)業(yè)的食品材料配送要具有更多的優(yōu)勢(shì)。食品材料的采購(gòu)類(lèi)別很多，價(jià)格需要每天更改。在選擇食品材料配送商時(shí)，不僅可以明確說(shuō)明票據(jù)，還可以選擇一定的賬戶(hù)期限，定期結(jié)算，這對(duì)于企業(yè)食堂的財(cái)務(wù)人員不足更為方便。

　　價(jià)格：

　　就價(jià)格而言，自己購(gòu)買(mǎi)的食材肯定更便宜，但也要考慮隱形成本。主要包括以下幾個(gè)方面：

　　(1)優(yōu)秀采購(gòu)員的工資費(fèi)，

　　(2)運(yùn)輸食材的成本，

　　(3)如果需要檢測(cè)，食材是否安全，還需要檢測(cè)設(shè)備和人員，根據(jù)企業(yè)食堂自身的成本計(jì)算價(jià)格優(yōu)勢(shì);

　　質(zhì)量：

　　僅從質(zhì)量的角度來(lái)看，如果有一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的采購(gòu)員來(lái)保證質(zhì)量和降低價(jià)格也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，那么他們可能不會(huì)購(gòu)買(mǎi)專(zhuān)業(yè)的食品配送公司。

　　公司食堂大�。�

　　對(duì)于小食堂來(lái)說(shuō)，由于人力和資金不夠，可以降低勞動(dòng)力成本，提高資金周轉(zhuǎn)率，利用賬期和配送的便利性;大型食堂可以考慮自己的購(gòu)買(mǎi)價(jià)格，這一定是一個(gè)很好的數(shù)量。

　　售后服務(wù)。

　　如果公司在購(gòu)買(mǎi)蔬菜時(shí)遇到質(zhì)量問(wèn)題，他們需要找到相應(yīng)的供應(yīng)商來(lái)協(xié)商解決問(wèn)題。同時(shí)，不同供應(yīng)商的服務(wù)能力也不同。如果他們?cè)跀偽缓推渌�地方，售后管理將更加困難。在食堂配送食品材料的方式上，當(dāng)客戶(hù)遇到質(zhì)量問(wèn)題時(shí)，基本上是包裝退貨和更換。有問(wèn)題的企業(yè)和保險(xiǎn)公司共同賠償，售后服務(wù)有很強(qiáng)的保障。